Opłata cukrowa

Z dniem 1 stycznia 2021 r. weszły w życie regulacje wprowadzające opłatę cukrową (tzw. podatek cukrowy).

Opłatą cukrową objęto wprowadzanie na rynek krajowy napojów z dodatkiem:

1) cukrów będących monosacharydami lub disacharydami oraz środków spożywczych zawierających te substancje oraz substancji słodzących, o których mowa w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady nr 1333/2008/WE z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności,

2) kofeiny lub tauryny.

Do wniesienia opłaty ustawodawca zobowiązał osoby fizyczne, osoby prawne oraz jednostki organizacyjne nieposiadające osobowości prawnej będące:

a) podmiotem sprzedającym napoje do punktów sprzedaży detalicznej albo prowadzącym sprzedaż detaliczną napojów w przypadku: producenta, podmiotu nabywającego napoje w ramach wewnątrzwspólnotowej dostawy towarów lub importera napoju,

b) zamawiającym, w przypadku gdy skład napoju objętego opłatą stanowi element umowy zawartej przez producenta a dotyczącej produkcji tego napoju dla zamawiającego.

Pod pojęciem "wprowadzenia na rynek krajowy napojów z dodatkiem cukrów, kofeiny lub tauryny" ustawodawca traktuje sprzedaż napojów przez podmioty obowiązane do zapłaty opłaty do pierwszego punktu, w którym jest prowadzona sprzedaż detaliczna oraz sprzedaż detaliczna napojów przez: producenta, podmiot zamawiający, jeśli skład napoju objętego opłatą stanowi element umowy zawartej przez producenta a dotyczącej produkcji tego napoju dla zamawiającego, podmiot nabywający napoje w ramach wewnątrzwspólnotowej dostawy towarów lub importera napoju, albo sprzedaż w przypadku sprzedaży napojów podmiotowi prowadzącemu sprzedaż detaliczną oraz hurtową.

Przez sprzedaż detaliczną rozumieć należy dokonywanie na terytorium RP, w ramach działalności gospodarczej zbywcy, odpłatnego zbywania towarów konsumentom na podstawie umowy zawartej:

• w lokalu przedsiębiorstwa w rozumieniu art. 2 pkt 3 ustawy o prawach konsumenta (Dz. U. z 2020 r. poz. 287),
• poza lokalem przedsiębiorstwa w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy o prawach konsumenta

także w przypadku, gdy zbywaniu towaru towarzyszy świadczenie usługi odrębnie niezaewidencjonowanej.

Podmioty te zobowiązane są do obliczenia i wniesienia opłaty w terminie do 25. dnia miesiąca następującego po miesiącu, którego dotyczy informacja, na rachunek właściwego urzędu skarbowego. Opłata składa się z dwóch części:

a) 0,50 zł za zawartość cukrów w ilości równej lub mniejszej niż 5 g w 100 ml napoju, lub za zawartość w jakiejkolwiek ilości co najmniej jednej substancji słodzącej, o których mowa w rozporządzeniu nr 1333/2008,

b) 0,05 zł za każdy gram cukrów powyżej 5 g w 100 ml napoju

w przeliczeniu na litr napoju.

Natomiast napoje:

• w których udział masowy soku owocowego, warzywnego lub owocowo-warzywnego wynosi nie mniej niż 20% składu surowcowego,
• będące roztworami węglowodanowo-elektrolitowymi, o których mowa w rozporządzeniu nr 432/2012

zawierające powyżej 5 g cukrów w 100 ml napoju są objęte wyłącznie opłatą w wysokości 0,05 zł za każdy gram cukrów powyżej 5 g w 100 ml napoju.

Napoje zawierające dodatek kofeiny lub tauryny zostały objęte opłatą w wysokości 0,10 zł w przeliczeniu na litr napoju. Poza tym podmioty te zobowiązane zostały do złożenia w postaci elektronicznej informacji w sprawie opłaty.

W przypadku niedokonania opłat w terminie właściwy naczelnik urzędu skarbowego ustali, w drodze decyzji, dodatkową opłatę (w wysokości 50% kwoty należnej opłaty).